Le Dolomiti sono certamente tra le montagne più belle e magiche del mondo, con i dolci pendii ricoperti di neve, la natura incontaminata protetta dai parchi naturali e i paesaggi mozzafiato, tanto che sono state riconosciute dall’UNESCO come Patrimonio Naturale dell’Umanità nel 2009. Un incredibile monumento naturale, cornice delle tradizioni culturali e delle tipicità del territorio e delle sue valli.

Per chi ama la natura, le Dolomiti sono un luogo perfetto per esplorare gli estesi parchi naturali, passeggiare all’aria aperta nei boschi incontaminati e scoprire sentieri e piste innevati ma imbattuti. I numerosi parchi naturali delle Dolomiti includono alcuni tra i boschi e le foreste più grandi d’Europa, popolati da una variegata fauna di donnole, martore, lepri e scoiattoli. E per chi ama il silenzio quasi surreale e i paesaggi innevati ma completamente incontaminati, da organizzare assolutamente le ciaspolate: escursioni con le ciaspole, apposite racchette da neve utilissime per spostarsi senza fatica sulla neve fresca.

Ovviamente le escursioni in mezzo alla natura non si limitano solamente al periodo invernale: le Dolomiti d’estate offrono un paesaggio variopinto, dal verde dei pascoli, al blu dei corsi d’acqua e dei laghi. Organizzando escursioni sui pascoli o all’interno dei parchi naturali, potrete scoprire la natura incontaminata del luogo, avvistare marmotte o camosci e, al tramonto, farvi incantare dal fenomeno dell’enrosadira: la luce del sole che illumina al suo calare le cime delle Dolomiti accendendole di rosso, arancione e rosa fino a quando non arriva il buio notturno.

E se una giornata passata all’aria aperta, sotto al sole o sulla neve, non vi basta, potete lasciarvi coccolare al tramonto dai numerosi trattamenti di benessere che le commodities delle Dolomiti offrono: dagli hotel più raffinati ai rifugi sulle piste, numerose sono le soluzioni di benessere che potete trovare per ristorarvi dopo un’escursione, una sciata o rilassarvi dalla frenesia della vita di città. E se siete interessati a ritrovare il benessere e un profondo rilassamento, da provare i bagni di fieno: tra le cure naturali più antiche, i bagni di fieno appartengono alla tradizione contadina del Trentino e dell’Alto Adige. La fienoterapia è un vero e proprio trattamento che consiste nell’immergersi in una vasca piena di fieno alpino ed erbe medicinali, che sprigionano calore favorendo l’espulsione di liquidi e tossine, purificando l’organismo e conferendo una grande sensazione di benessere.

Come se le escursioni in mezzo alla natura ed i trattamenti di benessere bastassero per passare una vera vacanza all’insegna del relax e del benessere, la cucina delle Dolomiti è caratterizzata da una varietà di piatti tradizionali decisamente gustosi, che tenteranno tutti i palati: dai taglieri di speck accompagnato da pane e formaggi, ai celebri canederli, gnocchi di pane farciti con speck o formaggio, il celebre strudel di mele e crostate con frutti di bosco freschi. Immaginate inoltre di poter gustare queste prelibatezze in un rifugio sulle montagne!